Zupa kukurydziana cioci Marty

Będziecie potrzebować (na 4 spore porcje):

• 800-900 ml bulionu warzywnego,
• 3 puszki kukurydzy,
• 0,5 papryczki chili,
• kurkumę,
• sól,
• pieprz,
• popcorn (opcjonalnie),
• 10dkg boczku (opcjonalnie).

 

Jak to zrobić:

Do gotującego się bulionu dodajemy kukurydzę wraz z zalewą i gotujemy około 15 minut. Następnie dorzucamy papryczkę chili i blendujemy. Doprawiamy kurkumą, solą i pieprzem. Serwujemy z chipsami z boczku (pokrojony na plasterki i podsmażony boczek) i popcornem.

Smacznego!